重慶市樹上鮮食品(集團)有限公司將繼續著力在原料保障、技術創新、產品質量、塑造品牌方面狠下功夫,確保在日益激烈的市場競爭中繼續進步。
建立優質原料基地。毒奶粉、有毒火腿腸的案例警示所有食品企業:確保產品質量穩定,必須從原料抓起。早在2000年,重慶市樹上鮮食品(集團)有限公司就進行花椒優質品種的選育試驗工作,并于2006年在重慶市萬州區甘寧鎮建立了2000畝優質花椒基地。企業計劃今年引進日本、韓國等無刺花椒品種,建立花椒基因庫和品種示范園。以此為依托,在8年內逐步建立企業自有優質花椒基地10萬畝。同時,申報無公害食品和綠色食品以及食品系列認證,拒絕使用一切添加劑,制造讓全國消費者放心、滿意的行業產品。
始終保持先進技術。加強與國內外高等院校、科研機構的密切合作,圍繞花椒這一農產品,實行專業化經營,儲備保鮮花椒、花椒籽油、花椒油樹脂、微膠囊花椒等系列產品核心技術,加大花椒的精深加工力度,將花椒開發成日化品、保健品、醫藥品,拓展其應用領域。
塑造企業過硬品牌。繼續加大廣告投入力度,提高服務質量和水平,培養消費者對“樹上鮮”品牌的忠誠度,拓展日本、韓國、東南亞等國市場,力爭使企業在2016年產銷規模、經濟效益、市場占有率取得更大的進步,實現年稅利兩億元,轉移農村富余勞動力一萬人,增加農民收入五千萬元。